酒庄介绍

巴塞曼乔登酒庄，总部设在法尔兹地区的代德斯海姆，这是德国最负盛名的酒庄之一。

它的历史可以追溯到1718年，它的更大的前身Weingut Jordan，它的声望很大程度上归功于先锋酿酒师Andreas Jordan(1775-1848)。Jordan是第一个根据贵腐菌程度来确定葡萄采收时间的酒庄，单独酿制葡萄品种，以推广优质葡萄品种，如雷司令，并进行广泛的景观美化，创造南坡。

Jordan死后，他的财产分给了他的孩子们。他的儿子Ludwig Andreas继承了庄园的核心部分，并保留了Weingut Jordan的名字。其他的酒庄分别是Reichsrat von Bühl和Weingut von Winning——这三个酒庄现在都归Niederburg集团所有。

1883年，Andreas的孙女Auguste和她的丈夫Emil继承了这个酒庄，Weingut Jordan成为了巴塞曼乔登酒庄。就像它的邻居von Bühl一样，巴塞曼乔登酒庄的全名象征着声望和影响力——酒瓶上出现的词组“Geheimer Rat”翻译成Privy Councillor，这是授予银行家Emil Bassermann的荣誉头衔。

葡萄园风土

该庄园拥有49公顷的葡萄园，分布在弗斯特、代德斯海姆和鲁佩茨贝格的20个不同地点。这些葡萄园包括Hohenmorgen、Kirchenstück和Jesuitengarten等顶级葡萄园土地。巴塞曼乔登酒庄酿造一系列不同等级的谓称优质酒。

酿酒

包装随葡萄酒风格的不同而不同。coat-of-arms酒标是用于带有一些残留的糖分的葡萄酒，而Probus酒标是用于干型葡萄酒。传统的1811酒标用于长相思、霞多丽、灰比诺、白比诺和黑比诺。