酒庄简介

广夏(银川)贺兰山葡萄酒庄有限公司是宁夏西部创业实业股份有限公司(000557.SZ)全资子公司。西部创业前身广夏(银川)实业股份有限公司(简称：银广夏)成立于1994年1月。1994年6月银广夏A股在深交所挂牌上市，是宁夏回族自治区第一家上市公司。

2016年2月，宁夏宁东铁路股份有限公司完成重组银广夏工作。5月，上市公司名称变更为“宁夏西部创业实业股份有限公司”。宁夏国有资本运营集团有限责任公司是控股股东。上市公司主营业务为铁路运输、葡萄酒生产与销售、物流服务和酒店餐饮。

广夏1997年起进入酿酒葡萄种植与加工行业，是最早在宁夏贺兰山东麓发展酿酒葡萄规模化种植与加工的企业之一，对贺兰山东麓葡萄酒产业的发展起到了重要的示范和带动作用。目前葡萄酒业务由广夏(银川)贺兰山葡萄酒庄公司具体运作，统一负责公司葡萄种植、加工酿造和销售业务。

种植基地

广夏（银川）贺兰山葡萄酒庄有限公司在宁夏贺兰山东麓——公认的适合栽培酿酒葡萄的区域，拥有酿酒葡萄种植基地总面积为15108亩，净种面积9114亩。是宁夏葡萄酒企业自主经营和规范管理的酿酒葡萄基地之一。

位于青铜峡市甘城子的青铜峡种植基是宁夏贺兰山东麓连片种植规模大、公司化规范管理历史、葡萄品种最齐全的葡萄园区之一。净种面积6818亩，土质为含石粒的灰钙土，非常适合酿酒葡萄栽培种植。该基地树龄达到15-20年，正值酿酒葡萄黄金期，共种植赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、黑比诺、霞多丽、雷司令、贵人香、白玉霓、白诗南9个优质的酿酒葡萄品种；是我区酿酒葡萄原料基地之一。2015年国际葡萄酒酿酒师大赛所用原料全部来自广夏青铜峡基地。来自全球50多位酿酒师同台竞技，用来自广夏的原料为大家奉献出色的葡萄美酒。

广夏公司酿酒葡萄种植基地全部由本公司自有专业队伍管理、种植。基地有各类专业管理人员23名，有从事多年种植葡萄的员工350名。他们具有丰富的酿酒葡萄种植专业知识，通过科学的田间管理，选择最佳的采摘时机，精挑细选的酿酒葡萄，为公司葡萄酒的生产从源头上提供了有利而可靠的保障。

酒窖

广夏（银川）贺兰山葡萄酒庄藏酒窖位于银川市西北35公里处的贺兰山滚钟口风景区内，是宁夏著名的避暑、游览胜地。

占地面积约6000平方米，橡木桶储藏室内温度常年保持在9-10℃，相对湿度在70%-75%之间，通风良好，具有得天独厚的贮藏优势。

用精挑细选的葡萄酿造的葡萄酒，使用法国原装进口橡木桶在贺兰山酒窑进行陈酿，使得我们的葡萄酒口感更加丰富、饱满层次多样，给消费者提供别样的享受。

葡萄酒概述

葡萄酒是讲究年份的。说起贺兰山东麓年份，不得不提2013。

2013年，贺兰山东麓的气候无疑是最近几年最佳的：早春气温回升较快，葡萄避免了霜冻的危害，整个生长季可谓风调雨顺—阳光充足而温和的夏季，使得葡萄原料得到了良好的生长和成熟。整个生长季节降雨偏少，葡萄生长健康，而黄河水的灌溉满足了葡萄生长所需水分，滴灌系统保证了水分供应的恰当而及时，葡萄不仅长势良好，产量合理，品质尤其令人鼓舞。

9月中旬末期，其他白葡萄品种陆续采收完毕。而红葡萄品种，除了数量不多的黑皮诺是在白葡萄品种之后采收以外，梅洛以及赤霞珠多是在10月1日假期前后几天开始采收，一直延续到10月上旬末期。而在整个成熟及采收期间，降雨十分稀少，这样的天气真是老天的馈赠。2013年葡萄品质非常优秀，果粒稀疏度合适，果皮较厚，使得葡萄原料含有充足的色素和酚类物质，这些都是葡萄酒品质的保证。该年份的葡萄酒酒质好，颜色鲜艳，酒香浓郁而复杂，酒体圆润、饱满，结构感强，在宁夏也是不可多得的好年份酒。