酒庄介绍

可拉克酒庄始建于1998年，在经历了漫长的士兵和护士生涯后，Peter和Jane决定在阿沃特雷谷的黑桦树溪旁买下几处牧羊场，种植20英亩的长相思。

他们开始学习如何管理一个葡萄园。为了筹集资金，Peter在一周的时间里经常在惠灵顿工作，而让Jane独自培育22,000棵新葡萄树。他们整个周末都在他们的旧大篷车里工作过夜。

在两次葡萄小丰收后，新采收的葡萄完全被晚春的霜冻毁了，在接下来的18个月里没有葡萄收入，Peter也需要更多的旅行。他们在2003年获得了新西兰可持续葡萄种植认证。到2009年初，这场赌博获得了回报，美国和澳大利亚的主要新出口客户以及新西兰的葡萄酒销售增长。

他们的儿子Simon现在是家族酿酒师，生产世界级品质的葡萄酒，他的姐妹Sarah和Jennifer负责销售和分销部门。为了脱颖而出，可拉克酒庄采取了大胆的举措，并不怕展示自己可以做什么。无论是先进的葡萄酒酿造，动态包装或市场驱动的举措，如KeyKeg迎合快速增长的葡萄酒市场。

可拉克酒庄展示了最好的马尔堡葡萄酒，重点放在阿沃特雷谷产区。葡萄酒产品组合包括长相思、灰比诺和雷司令，它们来自阿沃特雷谷的主要地块，黑皮诺葡萄来自怀劳山谷的高地，用于生产黑皮诺和桃红葡萄酒。