话说某日，小编我本来准备了几支好酒，打算和几位朋友好好品饮一番，可后来事情的发展却不受我控制了，先不说倒酒时把酒滴得到处都是，更糟糕的是，他们竟把喝白酒的那一套照搬了过来，把一整支葡萄酒杯都倒满了，霎时间，喝酒的兴致一下全没了。

所以今天小编想要和大家聊聊怎样才能倒好一杯酒。

有人要说了，这不是侍酒师的事情吗，跟我有什么关系？这样想，可就不对了。要知道，不是所有的party和饭局都会配有侍酒师的哦。万一你倒酒的时候，漏了几滴，这样不优雅的表现，还怎么迷倒你的男神女神啊。

看着侍酒师们还能单手倒酒，动作优雅之余一滴葡萄酒都没有洒出来，真是羡慕啊。那怎样倒酒，才能做到滴酒不漏呢？

之所以会有倒酒漏酒的烦恼，就是因为大家少了一个重要动作，转瓶！

转瓶

当你觉得倒酒的量已经够了的时候，你只需要轻微旋转酒瓶，然后快速收瓶，就能有效避免酒液洒出来啦。不过，这门技术也是需要熟能生巧的，但只要好好练习，相信你很快也能像专业侍酒师一样啦。

有人说：“我是个不折不扣的“手残党”，实在学不会这门转瓶技术啊，有没有什么小工具可以助我一臂之力呢？”

唉，真是拿你们没办法呀。这个时候，就要请出这几个神器了：止滴片，止滴环还有倒酒器。这些小工具在超市或者葡萄酒专卖店基本都能买到，它们都是专门开发出来，方便大家倒酒的，所以完全不用担心自己的倒酒技术不过关，有了这些小工具，轻轻松松就能做到滴酒不漏哦。

但要学会倒酒，不仅要做到滴酒不漏，还得知道该倒多少酒才行。

每杯酒该倒多少，是一门技术活。倒的太少，显得你抠门；倒得太多，显得你土豪没品味。这个时候，我们可以按照葡萄酒的分类来决定该倒多少酒才合适。

如果喝的是红葡萄酒，我们比较常用的是波尔多红酒杯，一杯的容量大概是250毫升，可以倒60到70毫升一杯。

如果喝的是白葡萄酒，因其饮用的最佳状态是在低温条件下，所以为了防止温度上升，通常都会少量多次地喝。而且会选择容量较小的白葡萄酒杯，一次倒40到50毫升就可以了。

但如果是酒精度比较高的加强葡萄酒或者是高甜度的甜酒，因适饮温度更低，所用酒杯的容量就得更小了，倒20到30毫升一杯就可以了。

喝起泡酒我们一般会用到香槟杯，而且因为起泡酒有很多泡泡，所以处理方法有点不一样。可以先慢慢地少量地倒，不然气泡会迅速溢出来的。等气泡稳定下来了，再继续倒酒，倒到杯子的四分之三处就可以了。

这些倒酒小技巧可都要记住哦，期待你在酒会饭局的优雅表现~