很多人把酒当成人生的一种寄托,想从中间品尝出一些独有的韵味,喜欢喝咖啡的人,也许是很享受在咖啡馆的那种感觉,享受一个人放松或者跟朋友一起闲聊的感觉,那么,在喝红酒时能从红酒中得到一些什么呢?
1.具有健康功效
如今就连90后也开始养生,随手一杯枸杞茶,俗话说,健康的身体最重要,但是健康的生活方式也必不可以少,红酒从健康的角度来讲,养生功效是优于其它饮品。目前已有许多科研资料显示,红酒有很多有益的功效,不但可以增进食欲,美容养颜,帮助睡眠,软化血管,保护心脏、还能预防不少疾病。
红酒的搭配方法也很重要,但是要提醒的就是,红酒的一切健康功效都是建立在“适量”的基础之上的,不能酗酒。如果你在饮用红酒的时候还想到诶食物,注意同时摄入的饮食是否足够搭配,如果食物搭配不当,如搭配猪肝、茶等等,则会影响人体对铁的吸收。
2.产地的风味
红酒酿酒的历史大概已经很悠久了,在酿酒历史悠久而又注重传统的旧世界产区,它们崇尚传统,酿造葡萄酒的一系列工序,从葡萄品种的选择到葡萄的种植、采摘、压榨、发酵、调配到陈酿等各个环节,都按照传统酿造方法循序不变,尊崇着几百年乃至上千年的传统,甚至是家族传统。
旧世界葡萄酒产区必须遵循政府的法规酿酒,每个葡萄园都有固定的葡萄产量,产区分级制度十分严格,用来酿制销售的葡萄酒更只能是法定品种。正由于这样严苛的制度,旧世界葡萄酒才一直深受大众肯定与喜爱。
葡萄酒的产地融合了当地的风土人情,也使得生产是葡萄酒具有特别的风味,一般来说,很多品酒人士都十分看重葡萄酒的品质,年份以及葡萄酒是否拥有收藏的价值,相反来说葡萄酒的价格则会看轻很多,只要品质提升上去,则酒必定是好酒。当地的风土人情也是很重要的,直接反应出产地的风味。
3.浪漫的情怀
都说吃西餐配红酒,小情侣之间吃烛光晚餐更是少不了红酒, 可见红酒在生活中还是很重要的,在必要时候更是年轻人之间享受浪漫的纽带,很多年轻人包括上班人士,都喜欢喝咖啡,咖啡馆的装修或者其他都很有情调,当然咖啡馆的情调也许是被不少西方文化大师烘托起来的,如萨特、乔伊斯等这些名人。除了这些你也要知道,葡萄酒也是具有本身的情调,只是在等你慢慢发现。
红酒与咖啡相比,红酒的颜色比较鲜艳同时含有一定酒精,红酒不但具有咖啡的女性气质,也具备雪茄一样的男性气质。不管在生活中还是在宴会中都是很高级的待客礼物,值得去推崇。
综上所诉,在我们生活中,对于这些大部分需要满足“务实”需求的普通人来说,和红酒也是一种很浪漫的选择,不仅可以具有养生保健的功效,也很适合日常的饮用。