酒庄介绍
普比勒酒庄是一个位于托斯卡纳海岸马雷玛产区的领先的葡萄酒庄。
它最著名的是Saffredi葡萄酒,这是一种托斯卡纳IGT葡萄酒,被称为托斯卡纳的拉菲,由赤霞珠、梅洛和小维多混酿而成。
庄主Elisabetta Geppetti被称为Morellino的夫人和马雷玛产区的大使,在1992年,她是第一位成为意大利财团的女性主席。
葡萄园风土
酒庄共有75公顷的葡萄园,葡萄园的核心位于Peretta村的周围。这些葡萄园的围栏包括原来的25公顷的葡萄园和5公顷负责酿造Saffredi葡萄酒的地块。
普比勒酒庄在马利亚诺附近也有一块20公顷的地块,酒庄本身也位于格罗塞托附近。这是一个现代化的设施,位于传统风格的建筑中。
普比勒酒庄的名字与红葡萄酒的生产联系在一起,桑娇维赛葡萄树被认为是这个酒庄的宝贵财富,占据了70%的葡萄园,这是这个酒庄Morellino的多样化表达。
黑玛尔维萨和紫北塞也在其中,增加了10%,这是该产区历史悠久的三种葡萄品种,而在对抗方面,该产区的赤霞珠占4%,梅洛占2%,西拉占2%,品丽珠占2%。
这里有9公顷的葡萄园是种植白葡萄品种:琼瑶浆, 长相思和赛美蓉。
酿酒
普比勒酒庄酿制了三款以桑娇维赛为基础的Morellino di Scansano葡萄酒,其中包括Poggio Valente Riserva,这款葡萄酒在小桶和大桶的混合中陈酿了15个月。
还有一款名为Pelofino的托斯卡纳IGT葡萄酒,由桑娇维塞和西拉与少量赤霞珠和品丽珠混酿而成。
最后,普比勒酒庄还酿造了一种名为Rosamatti rosato的白葡萄酒,这是一种用琼浆浆、长相思和赛美蓉酿制的白葡萄酒。