酒庄介绍

贾斯汀酒庄是一家位于加州的葡萄酒生产商，位于帕索罗布尔斯。它最著名的是酒体浓郁，由波尔多品种赤霞珠、梅洛和品丽珠酿造的红葡萄酒。

贾斯汀酒庄由四个葡萄园组成，种植在富含石灰石的土壤上，分布于帕索罗布尔斯。1981年，贾斯汀·鲍德温买下了现在的创始人葡萄园的160英亩(65公顷)地块，种植了第一批葡萄。自那以后，贾斯汀酒庄开始扩张，增加了阳光充足、气候凉爽的太平洋地区，这是非常适合波尔多葡萄品种的土壤。

第一批霞多丽和赤霞珠葡萄酒是在1986年酿造的，第二年，第一批贾斯汀酒庄珍藏葡萄酒——一种波尔多混合酒——发布了。这款酒被重新命名为Isosceles ，现在是贾斯汀酒庄的旗舰酒。Isosceles是一种左岸风格的葡萄酒，通常由75%左右的赤霞珠、梅洛和品丽珠组成。它在新的法国橡木桶中陈酿了21个月左右，呈现出黑水果和巧克力的层次感和辛辣的香味。它往往可以喝得很好，但可以保存很多年。

贾斯汀酒庄广泛的葡萄酒组合还包括Justification，一种赤霞珠和梅洛的混合酒，Savant，一种赤霞珠和西拉的混合酒，以及Right Angle，一种波尔多混合小西拉葡萄酒。还有一系列经典加州葡萄品种的红葡萄酒和白葡萄酒，如赤霞珠、西拉、霞多丽和维欧尼。