圣诞节吃西餐的姿势,我们都来看看对不对

作者:进口好红酒 时间:2023-02-03 阅读:640

外国人过圣诞节其实跟我们过年有些相似,大家会回家跟自己的家人团聚并且准备圣诞大餐圣诞节配上烛光晚餐,真是温馨又浪漫。


在中国现在也有不少人会在圣诞节当天,选择西餐厅来庆祝节日!


圣诞节吃西餐的姿势,我们都来看看对不对


打扮得美美的来到灯光美气氛佳,圣诞气息浓厚的西餐厅,要用正确的“姿势”来品尝美食,从餐具摆放到就餐,都有需要注意的细节!


我们今天来学习一下table manners/ Dining etiquette(餐桌礼仪)吧!


入座离座


Place the napkins on the lap


圣诞节吃西餐的姿势,我们都来看看对不对


不少人以为餐巾就是应该挂在脖子里,像小时候吃饭用围兜一样。但其实这样是错误的示范喔!


餐巾应该是放在大腿膝盖的的位置,记得餐巾开口要面向自己。这样小仙女们的唇印才不会印在餐巾的外面(尤其是使用白色餐巾)。


圣诞节吃西餐的姿势,我们都来看看对不对


也尽量不要像在国内吃饭一般,把餐巾垫在盘子下面。


圣诞节吃西餐的姿势,我们都来看看对不对


离开座位的时候要把餐巾放在座位上,不能放在靠背处。


注意餐盘摆放


The table setting


圣诞节吃西餐的姿势,我们都来看看对不对


我们在用餐之前都会发现,桌子上怎么餐具这么多,碟子盘子也这么多,到底摆在不同位置的餐具都是怎么使用的呢?用完又要如何归位呢?


我们看到左边就有两把叉子,一个叫做Salad fork(沙拉叉),另外一个叫做dinner fork(餐叉),上面还有一个cake fork(点心叉)。如它们的名字所指示,这三把叉子分别是吃沙拉、吃正餐、吃糕点的。


在使用的过程中要记得从最外面的餐具开始使用:


圣诞节吃西餐的姿势,我们都来看看对不对


面包跟酒的位置摆放要是不记得了可以用这个手势来提醒自己,左边是面包的位置,右边是酒的位置:


圣诞节吃西餐的姿势,我们都来看看对不对


不同的刀叉摆放也代表不同的意思,上排的三个标志分别是:暂时离开还会回来进餐、在等待第二道菜上菜时的过度时间,最右的摆法就是指代这个菜非常好吃!


结束后,左叉右刀的平行摆放就是告诉店家,你已经吃饱了。最后餐具前端交叉摆法就是在表达:我并不满意今天的饭菜!


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吃吃喝喝中要注意的


Food Etiquette


在吃吃喝喝的过程中还有一些需要注意的细节:


全程能用手吃来吃的食物就是面包,不要用刀切,也不要用叉子叉着吃。


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喝茶的时候尽量不要抖动茶包,这样很容易把水溅到周围。用勺子轻轻地把水茶水沥干,再把茶包放在saucer(茶托)旁边,再饮用。


圣诞节吃西餐的姿势,我们都来看看对不对


搅拌完将勺子放置右手边。


圣诞节吃西餐的姿势,我们都来看看对不对


Always pass the salt and pepper together.(尽量是把盐和胡椒一起递给别人)


圣诞节吃西餐的姿势,我们都来看看对不对


有人说,这样吃个饭真的好辛苦喔!但是再辛苦也要保持优雅鸭!


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