当我们喝葡萄酒时,我们在喝什么?

作者:进口好红酒 时间:2023-02-02 阅读:709

葡萄酒作为一种饮品,


它之所以于其他酒有区别


因为它仿佛不仅有肉体还有灵魂


当有人描述一款葡萄酒:优雅、迷人、丰满、强壮


如同爱人的目光和城里的月光


有点难以捉摸


...


我们先从一些理科生的指标来了解它的蛛丝马迹


看过它的颜色,


闻过它的香味,


(参看之前的一分钟课堂来了解它颜色、香味指标)


品尝它的口感,


酒液从舌尖流到舌根,


舌头的每一味蕾都在感受它的味道


当我们喝葡萄酒时,我们在喝什么?


下次喝酒的时候,


试着在葡萄酒里逐一寻找一下这些味道吧,


慢慢反复训练自己的味蕾,


按图索骥,


像侦探一样寻找它的味道,


像骑士一样热爱它的灵魂。


当我们喝葡萄酒时,我们在喝什么?


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