酒庄介绍

春山酒庄是纳帕谷历史悠久的葡萄酒生产商，位于春山东坡。

1976年，在具有历史意义的巴黎裁判大会上，霞多丽在法国和美国白葡萄酒中排名第四，获得了国际认可。如今，它最著名的红葡萄酒是完全用庄园种植的水果酿造的，尤其是它的招牌葡萄酒Elivette，这是一种波尔多风格的混合酒，用庄园最好的葡萄酿造。

这处酒庄价格不菲，占春山区总种植面积的近25%。该庄园最初是四个独立但相邻的葡萄园——最高的La Perla建于1870年，海拔1600英尺(490米)。下面是Beringer兄弟1882年种植的原始葡萄园，1891年种植的Chevalier葡萄园，以及1885年种植的最低的400英尺(120米)的Miravalle葡萄园。

总的来说，这个庄园占地344公顷(850英亩)，其中种植了大约91公顷(226英亩)的葡萄园土地。根据土壤类型、日照和中温带气候的差异，进一步划分为135个单独的葡萄园区。每一块葡萄在发酵和陈酿过程中都是分开的，只有在最后的组装过程中才进行混合。

该庄园的大部分葡萄园种植的是红色葡萄品种——主要是赤霞珠、梅洛、品丽珠和味而多——但也种植了一些精选的西拉、黑皮诺、霞多丽、赛美蓉、维奥尼、密斯卡岱和长相思。