特思纳酒庄TeusnerWines

作者:阿斌 时间:2023-01-30 阅读:749

Teusner Wines是南澳大利亚州巴罗萨山谷地区的一家葡萄酒生产庄园。它酿造的葡萄酒主要来自Rhône葡萄品种,包括歌海娜(Grenache)、设拉子(Shiraz)和马塔罗(Mataro/Mourvèdre)。


特思纳酒庄 Teusner Wines


该酒庄成立于2001年,当时姐夫金•图斯纳(Kym Teusner)和米克•佩奇(Mick Page)在一家酒吧里无意中听到一段对话,内容是撕掉一株85岁高龄的低产歌海娜(Grenache)葡萄。如果葡萄藤留在地下,Teusner 和 Page 愿意支付的费用是种植者目前获得的价格的三倍。 一场酿酒业务由此诞生,如今,Teusner Wines 建立在与拥有维护良好的古老葡萄园的合作伙伴种植者的关系之上。 这些种植者中的许多人要么是亲戚,要么是亲密的朋友。


如今,图斯纳(Teusner)用巴罗萨(Barossa)和伊甸谷(Eden valley)的水果酿造了20多种不同的葡萄酒。这包括一系列由设拉子、歌海娜和马塔罗酿制的品种葡萄酒,以及几种GSM混合酒,Durif和Cabernet Sauvignon。图斯纳(Teusner)还生产一系列白葡萄酒,包括霞多丽、赛美蓉、雷司令和长相思。还有一款起泡的设拉子和桃红葡萄酒。


特思纳酒庄在酿酒厂中非常注重实际操作。葡萄在各自的采摘箱里被压碎(由人们跳进去),以便在小范围内进行仔细的检查——尽管这确实会在收获高峰时减缓进度。


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