酒庄介绍

石头堡酒庄是一家小型的家族酒庄，在新西兰霍克斯湾生产有机葡萄酒。

这个酒庄的庄主是Dermot McCollum和Andria Monin，他们带着两个孩子Emer和Oscar住在罗伊山的葡萄园里，还有那只猫Jasper和那只大头狗狗Stanley。

在石头堡酒庄，我们试图通过我们的葡萄酒来表达我们葡萄园和每一个年份的独特特征。我们的目标是酿造出强烈、优雅、果香浓郁的葡萄酒，但又能在酒瓶上进行重大的开发。

我们的葡萄酒在瓶中不断改进的能力已经证明了超过30年，许多早期的例子仍然饮用良好。我们的总产量很小;年生产约3000箱，品种繁多。葡萄园和酿酒厂都通过了有机认证。