本莫尔山谷BenmoreValley

作者:阿斌 时间:2023-01-28 阅读:745

本摩尔谷AVA(Benmore Valley AVA)是一个很小的山顶葡萄酒产区,位于莱克县(Lake County)西南部,距离旧金山北部两小时车程,占地仅1440英亩(583公顷)。然而,莱克县酿酒委员会表示,艰难的种植条件意味着,截至2018年2月,AVA没有种植葡萄园。


本莫尔山谷 Benmore Valley


该山谷在1991年被授予AVA地位,当时霞多丽是主要的葡萄品种。索诺玛县的盖世峰酒庄(Geyser Peak Winery)是加州历史最悠久的葡萄酒厂之一,是唯一使用该地区葡萄的著名生产商。


由于地处高山上,本莫尔山谷比周围地区凉爽。霜冻对葡萄藤来说是一个真正的危险,而凉爽的夏季和较短的生长季节意味着葡萄很难充分发挥其酚类化合物的潜力。肥沃的土壤不是生产优质葡萄的理想条件,而是更适合其他形式的农业。


这个山谷是以本杰明·摩尔(Benjamin Moore)的名字命名的,他是一个19世纪的小偷,最终逃到了南美。


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