许多人喜欢喝葡萄酒,在于葡萄酒对于健康有许多好处,它里面含有多种营养成分,可以帮助人们有效改善身体存在的各种问题,起到预防疾病等等功效。葡萄酒有哪些特别的营养成分?倘若对于葡萄酒的营养成分好奇,可以看看本文介绍。
葡萄酒中含有250多种成分,均是对身体有好处的物质,所以葡萄酒具有滋补的作用,饮用适量的葡萄酒可以平息焦虑的心情,也可以避免有副作用的镇静剂。葡萄酒还可以帮助消化,防止便秘。葡萄酒还有一个功效就是预防感冒,这是一个传统的方法,把葡萄酒加热之后可以帮助人体杀菌,从而起到预防感冒的作用。
氟化物
氟化物广泛存在于自然水体与人体各组织,但主要积聚在牙齿和骨筋中。适量的氟能够防止牙齿受到有害细菌的侵蚀,同时让有益的细菌得以在口腔中生长繁殖,保护牙齿健康,过量的氟则会对人体产生危害。
锰
锰是一种抗氧化剂,也是正常机体必需的微量元素之一,它构成了人体内若干种有重要生理作用的酶,有利于大脑、肝脏和神经系统。
钾
钾元素以盐的形式广泛分布于陆地和海洋中,也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一,有助于维持神经健康和心跳规律,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。
铁
铁是人体必需的微量元素,是血红蛋白的重要部分,而血红蛋白的功能是向细胞输送氧气,并将二氧化碳带出细胞,在肺输送氧到组织的过程中起着关键作用。此外,铁也是许多酶和免疫系统化合物的成分。
维生素B6
维生素B6是人体脂肪和糖代谢的必需物质,对防治某些妇科病大有益处,同时还具有保护血管内皮细胞,减少内皮细胞受活化血小板损伤等作用。
维生素B2
维生素B2具有抗氧化能力,能够促进发育和细胞的再生,并拥有增进视力、减轻眼睛疲劳等功效。
磷
磷存在于人体所有细胞中,是促成骨骼和牙齿钙化不可缺少的营养素,也是保证心脏有规律地跳动以及维持肾脏正常机能的重要物质。
胆碱
胆碱是所有生物膜的组成成分,起着促进脑发育、提高记忆能力和增强肝功能的作用。
白藜芦醇
白藜芦醇具有抗氧化功能,其本身是一种具有高生物活性的天然多酚类物质,对人体有多种功效:
1.调节血液中胆固醇水平,抑制血管壁内血块的形成,从而预防和减轻心血管病的发生和发展,降低人体患心血管疾病的风险。
2.抑制β淀粉样蛋白的形成,从而减缓大脑的退化,达到预防阿兹海默症的效果。
3.保护软骨组织,缓解关节炎。
4.增强胰岛素敏感性,预防糖尿病引起的并发症。
5.激活抗衰老基因,有延年益寿的功效。
6.抑制癌细胞,有可能降低癌症发病的几率。
因为文章篇幅有限,无法一一给大家介绍葡萄酒的营养成分,大家只需要知道葡萄酒对于健康有许多好处,可以定期适量饮用就可以了。当然,人们在喝葡萄酒的时候,不要忘记它对身体的好处,喝葡萄酒的时候不应该盲目。