经常喝酒的朋友不难发现，市面的酒塞不止那么一两种，今天我们就来了解一下这些常见的葡萄酒的瓶塞。

标 准 塞

标准塞即天然软木塞，这个历史悠久的瓶塞使用栎木树皮制成。从树皮上直接冲取整个的瓶塞，这就是天然软木塞。

根据树皮的沟壑壑皮孔的密度，天然软木塞分为很多等级，价格相差达10倍以上。天然橡木制作而成的葡萄酒塞，成本较高。

优点：历史悠久，受得住时间的考验；结实而富有弹性，可再生；不完全隔绝空气，利于瓶中的葡萄酒发展成熟，使其口感更加醇香圆润。

缺点：易造成软木塞污染，需要专用的开瓶器。

复 合 塞

制作天然软木塞一般会有残余边角料，为了不造成浪费，这些剩余材料一般会用来制作复合塞。

这种木塞一般采用软木颗粒和粘结剂混合，并在一定的温度和压力下，压挤加工而成。

优点：与天然塞的特性较为相似，构造结实，可减少木塞污染发生；废物利用的方法使得这种木塞的制作成本非常低。

缺点：这种木塞密封性较差，倒置易发生渗漏，不适合长期储存型葡萄酒。另外粘结剂与酒液长期直接接触，可能会影响葡萄酒的风味。

人 工 合 成 塞

合成塞是现代科技与传统木塞制作工艺结合而来的产物，这种木塞一般以橡胶或食品包装塑料制成。

有的则用木屑或用过的软木塞加工而成，现在还有的制造商采用甘蔗制作。

优点：可回收利用，不存在木塞污染的风险，而且成本一般不高。

缺点：葡萄酒陈年效果不及天然塞，可能会有化学制品气味。

香 槟 塞

由于香槟瓶内压强很大，所以香槟塞必须具备出色的抗压性能，才能与瓶内气压维持平衡，进而起到保护酒液以及防止瓶塞射出伤人的作用。

香槟塞体型要更为宽大，最初制成时为直径不超过31毫米的圆柱体。而普通葡萄酒瓶塞的直径一般为24毫米。

由于封瓶时受到挤压作用以及瓶内存在大量的二氧化碳气体，香槟塞最终会呈现“蘑菇状”。

优点：密封性强，配合铁丝使用可以对抗5.5个大气压，有效防止酒液渗漏，还可维持瓶内气压稳定。

缺点：香槟塞被取出后，其底部可以继续伸展。因此已经开过瓶的香槟，很难再用原木塞封住瓶口。

螺 旋 盖

采用螺旋盖封瓶的葡萄酒无需任何开瓶器便能轻松开启。温度和湿度的变化几乎不会给螺旋盖带来任何影响。

如果一瓶葡萄酒开瓶后还没饮用完，只需重新盖上螺旋盖即可。使用螺旋盖封瓶的葡萄酒在存放的时候不需要水平放置，许多葡萄酒还能在瓶中很好地陈年。

优点：易于开启，且可以重复封口，陈年效果较好。螺旋塞在新世界的葡萄酒封瓶中很受欢迎。

缺点：若受到外力影响，可能会造成损坏导致酒液泄漏。