法国歪脖子红酒保质期(法国歪脖子红酒保质期多久)

作者:阿斌 时间:2023-01-26 阅读:689

法国歪脖子红酒没有保质期,一般最佳适饮期是5年内,超过5年,酒液风味会下降,影响口感。红酒有一个生长周期,成长期-成熟期-衰落期,一般衰落期的红酒依然能饮用,只是口感变差。


法国歪脖子红酒保质期


歪脖子红酒产自法国罗纳河谷的教皇新堡产区,外观别致创新,很容易让人眼前一亮。而且这款红酒采用上等的原生态葡萄,能酿造出更加香醇的美酒,它的口感醇厚顺滑,轻轻的抿一口,滋味从口腔直达味蕾,回味十足且让人欲罢不能。


葡萄酒就像是具有生命的,它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢,都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。


国际上,葡萄酒没有保质期的说法,人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后,一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时,并不代表它变质或过了保质期,只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失,不值得品尝。所以我们要在一瓶葡萄酒达到佳饮用期时品尝,而不应该以保质期为准。


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