天鹅溪SwanCreek(天鹅溪漫记)

作者:阿斌 时间:2023-01-25 阅读:217

天鹅溪是一个美国葡萄种植区(AVA)在美国北卡罗莱纳州的阿巴拉契亚山脉东部丘陵地带。该地区于2008年正式成立,是继2003年亚金河谷之后,该邦第二个被建立为AVA的地区。天鹅溪以出产法国和意大利葡萄品种如赤霞珠、桑娇维塞和霞多丽的泥土味葡萄酒而闻名。


天鹅溪 Swan Creek


天鹅溪AVA位于夏洛特以北50英里(80公里)处,其北部边界沿着埃尔金/琼斯维尔(以名字命名的小溪在琼斯维尔以西2.5英里/4公里汇入Yadkin)和北威尔克斯伯勒之间的Yadkin河。在这两点之间——大约20英里(30公里)——AVA向南延伸大约30英里(50公里)。


它覆盖了大约10万英亩(4万公顷)的北卡罗莱纳州多山的西北角,被称为Piedmont(山脚)地区。这片区域的一半多一点位于现有的亚金山谷葡萄种植区,但西部灌木丛和蓝岭山脉的存在,意味着这里的风土条件与亚金山谷非常不同。


这些山脉——都是较大的阿巴拉契亚山脉的一部分——常年为山峰提供遮蔽,并带来凉爽的微风。在北卡罗莱纳酷热的夏天,这对葡萄园的冷却和通风特别有用,也有助于防止凉爽的空气聚集在葡萄园,减少春天结霜的风险。


Yadkin山谷尽头的土壤有明显的不同——由于天鹅溪位于山脚的位置,土壤更松,更裂。这种更硬、颗粒更多的土壤比在更东边发现的重的冲积粘土更轻。这些低肥力的土壤很适合葡萄种植,降低了活力和产量,导致更高的浓缩葡萄。


气候上,天鹅溪的葡萄栽培条件是北卡罗来纳州任何公认的葡萄种植区中最好的。 凉爽的山间微风缓和了高日照和高温,而均衡的降雨意味着在生长季节的任何时候葡萄藤都不会干枯也不被洪水淹没。


Swan Creek比Yadkin Valley整体温度略低,而且皮尔斯病在这里比在北卡罗莱纳州的其他地方更不是个问题。


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