酒庄介绍
阿尔泰斯诺酒庄是一个位于托斯卡纳蒙塔奇诺产区的葡萄酒庄,尤以其布鲁内洛葡萄酒而闻名。
这个酒庄的的蒙托索利葡萄酒是第一批在意大利发布的特级单一葡萄园葡萄酒之一,于1975年推出。
葡萄园风土
该项目占地约100公顷,其中有一半的面积是葡萄园,占地约50公顷,分成该酒庄的六个地块。
一个在北方——Altesino,一个在北东——Macina,两个在西北——Cerbaia和Montosoli,一个在colle的圣安杰洛地区——Pianezzine,最后一个在德尔阿贝特新堡——Velona。
葡萄园里种植的大部分葡萄品种都是桑娇维赛,用于酿造布鲁内洛,红蒙塔尔奇诺葡萄酒和阿尔泰斯诺阿提丝红葡萄酒。
尽管随着时间的推移,一些技术会发生变化,这个酒庄风格的印记仍然是面向优雅和紧缩的经典布鲁内洛葡萄酒。
酿酒
这家酒庄生产一系列的葡萄酒。普通的蒙达奇诺的布鲁奈罗葡萄酒是在大型斯拉夫橡木桶中至少陈酿两年,珍藏佳酿则需要陈酿五年和三年。
蒙托索利葡萄酒在木桶里至少有两年的陈酿时间,然后在法国的大桶里陈酿三到四个月的时间,总共要陈酿四年的时间。
红蒙塔尔奇诺在斯拉夫橡木桶里陈酿八个月。
托斯卡纳IGT Palazzo Altese是由100%的桑娇维赛酿造而成的,部分采用二氧化碳浸渍法。
其他系列的葡萄酒还包括阿尔泰斯诺阿尔特红葡萄酒和Rosso di Altesino,两者都是由桑娇维塞与赤霞珠和梅洛混酿而成的葡萄酒;由维蒙蒂诺,霞多丽和维欧尼混酿而成的Bianco di Altesino葡萄酒;还有由特雷比奥罗和玛尔维萨酿造而成的圣桑托葡萄酒。
该产品组合还包括几种格拉帕酒和一种白兰地,以及橄榄油。
哲学理念
酒庄的展望结合了对传统的基本尊重和前瞻性的观点,使布鲁内洛葡萄酒保持独特和高质量的声誉。
从强调传统的农业生产方式,到精心的手工采摘葡萄,再到玫瑰花丛俯瞰每棵葡萄藤,阿尔泰斯诺酒庄坚定地保持着对品质的控制,这一原则支配着酒庄生活和工作的方方面面。酒庄的理念一直是创造高品质的葡萄酒,这就是为什么他们如此关注每一个细节,不仅在生产的每一个阶段,而且在他们的营销,包括传播和形象方面。