葡萄酒的价格为什么会有那么大的悬殊？影响一瓶葡萄酒价格又有哪些主要的因素呢？
是什么让一瓶酒那么贵？
总结起来，主要有三点因素：橡木桶、时长和产区。但具有上述三点的不知名区域的酒，也可能不那么贵。
橡木桶
世界上最令人垂涎的几种葡萄酒，基本上都是在橡木桶中贮藏过的且很多是使用了新橡木桶。橡木桶实质上为葡萄酒做了两件重要的事：
首先它为葡萄酒增添了橡木的味道”（比如香草和烤香料味），另外一个作用就是为葡萄酒与氧气接触提供了条件。
实际上氧气起到的作用很大：单宁变得不那么激烈，葡萄酒的味道也变得比较平滑顺口。这里顺带提一句，橡木桶中的葡萄酒基本上每年都会散发掉一部分，大约是1%-2%左右，在欧洲人们称这种现象为‘为天使准备的份额”，当然，桶中剩余的葡萄酒的味道会更浓郁。
橡木桶成本
你要知道，具有80年以上年龄的橡木树才能被用作为橡木桶的原料，且一整棵这样的橡木树仅仅能做出两个橡木桶，摊在每瓶葡萄酒上的成本基本上在20元左右。
另外，法国制作的橡木桶被公认为是最好的，价格是上述价格的两倍左右。查看橡木桶的一些事实。我们这里看一个例子吧，在法国，用法国新橡木桶陈酿出的一款昂贵的葡萄酒例子是克洛斯一帕兰图（Cros Parantoux），这瓶来自勃艮第产区的葡萄酒价格在4000欧元左右（约合32000元人民币），每瓶酒都是使用100%新的法国白橡木制作的橡木桶中陈酿的。
Cros Parantoux
时 长
适用于红葡萄酒的说法就是：‘越老越好’！当然了解这种葡萄酒贮藏多久会具有最佳的味道是很重要的。随着时间的推移，葡萄酒中会浮现出水果味道，且降低酒中的酸度和单宁，香味会更加的浓郁，所以这也是一瓶葡萄酒具有高价的条件之一。
那么时间的成本会是多少呢？
我们粗算过，大概是10元/年/瓶，那么一瓶二十年的葡萄酒仅仅在陈酿的年数成本上，就会是200元。
产 地
葡萄所生长的地方非常重要，基本上就决定了你能酿出如何品质的葡萄酒。每个葡萄品种都有他们各自特殊喜好的土壤和日照条件，但归纳起来，大多数的优质葡萄都产自于：丘陵地带，就是有小山坡的区域，且具有低营养的土壤，或者是在肥沃土壤的平原上，但靠近河水，且春天和秋天都较长的纬度区域。比如像法国的波尔多和勃艮第，以及美国的加利福尼亚产区，都具有上述的水土特点。
那么水土条件的成本是多少呢？
好产区基本上会比一般产区的葡萄酒在这个因素多出40元/瓶。
除上述几点基本条件之外，酒庄品牌也很重要，好的酒庄除了具有上述的基本特点之外，还有着顶级的酿酒师，且具有被公众逐渐认识到的文化内涵，举个例子，法国很多好的酒庄目前都有减产的趋势，因为只有单位土壤出产率低的条件下，葡萄酒的品质才会更好，这就是他们的种植文化之一。
另外，有些名酒庄为了保证自己酿造葡萄酒的品质，在不好的年份甚至一瓶酒的不出，以确保酒品质的恒定性，所以酒庄自身品牌也代表着品质，也代表着价格，但这一个条件确实很难量化成成本，望读者见谅。
