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边车（Side Car），这款鸡尾酒在第一次世界大战结束时被首次调制而成，名字是为了纪念一位美国的上尉，他喜欢骑着摩托边车在巴黎游玩，故名边车（Side Car）。

此款鸡尾酒以白兰地为基酒，配以柠檬汁、橙味力娇酒等辅料调制而成的一款口感清爽适合餐后饮用的鸡尾酒，是“鸡尾酒十杰”之一。

配方

白兰地，60ML

橙味力娇酒，30ML

柠檬汁，30ML

橙子，1个　

冰块，适量

制作方法

把冰块放入雪克壶，倒入白兰地、橙味力娇酒、柠檬汁，摇晃均匀；

剥橙皮，拉出一条橙皮条；

把酒倒入鸡尾酒杯中，缓缓放入弹簧形的橙皮条。