Oltrepò Pavese Pinot Grigio是意大利北部伦巴第地区的一个DOC。它适用于含有至少 85% 灰比诺的静止和起泡白葡萄酒。
这是2010年从建立已久的Oltrepò Pavese DOC中分离出来的几个命名之一。这一举措认识到其他DOCs的市场性和获得更高价格的能力,这些DOCs的名字结合了葡萄(或风格)和地点。
其中最负盛名的是DOCG葡萄酒Oltrepò Pavese Metodo Classico。该地区生产的其他品种有 Bonarda dell'Oltrepò Pavese 和 Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese。
Oltrepò Pavese,如果不是伦巴第建立时间最长的葡萄种植区,肯定是最著名的。位于波河附近的低洼地带,它的葡萄园生产不同甜度的红、白、玫瑰和起泡酒。