-北罗纳河谷的传奇产区埃米塔日-

在北罗纳河谷，有一个历史悠久极富盛名的产区，俯瞰罗纳河的圣克里斯托夫小教堂（Chapelle Saint-Christophe）是这一产区的标志性建筑。这里出产的干红葡萄酒以饱满的酒体、浓郁的香气和巨大的陈年潜力著称于世，“他”便是埃米塔日（Hermitage）。

早在古罗马人统治时期, 该地区的葡萄酒便被称作“Vin de Vienne”而享有盛誉。十三世纪，亨利·加斯帕·德·斯泰兰伯格骑士完成了十字军东征，决定在这里的山丘上隐居避世。他在这里建起一座葡萄园，即后来的埃米塔日。这只是产区成功的开始，埃米塔日葡萄酒的拥趸当中有许多名人，其中包括亨利四世（Henri IV）、布瓦洛（Boileau）、路易十三（Louis XIII）、尤其是路易十四和大仲马等人。据说在路易十四统治期间，埃米塔日是俄国历任沙皇最喜欢的葡萄酒！

那么贵气逼人的埃米塔日葡萄酒究竟有何魅力呢？

- 气候 -

埃米塔日地处罗纳河谷以北，属地中海气候，其大部分的山坡都朝南，不会受到北风的侵袭，阳光明媚。

- 风土 -

这片历史悠久的风土，西边由风化花岗岩、 云母片岩和片麻岩组成(掺杂碎石的粘土质粗砂)，东边是覆盖黄土的冲击多石台地。

埃米塔日丘陵分为三个部分。西面，在河的左岸是贝萨尔地带，地势崎岖，为风化花岗岩土壤，这里被认为是埃米塔日最适合出产红葡萄酒的地方。埃米塔日最为著名的小教堂酒庄便坐落在这片山坡上。

丘陵中部同样出产红葡萄酒：梅阿勒，为硅质鹅卵石和沙砾（掺杂黄土）土壤，面朝南方，日照最充足。格勒费厄，土壤有较多的粘土，相对肥沃。

最后，东部具有粘土砾石质土壤，坡度也和缓得多，适于出产优质的白葡萄酒。

- 葡萄品种 -

主要红葡萄品种

Syrah 西拉

主要白葡萄品种

Marsanne 马尔萨讷

Roussanne 胡珊

其实酿造出上好佳酿的也需要“天时、地利、人和” 。正是因得天独厚的气候、风土条件，加之当地酿酒人对大自然的尊重，和世代对葡萄酒品质的孜孜追求，才使埃米塔日产区的盛名延续至今。该产区葡萄酒以鲜明的风格在众多法国产区中独树一帜，受到全世界葡萄酒爱好者的喜爱。

当地美丽的风景，也吸引着人们来到这个古老而神秘的产区，俯瞰罗纳河的圣克里斯托夫小教堂更是酒徒们的朝圣胜地。站在山上，俯瞰壮阔的罗纳河和两边广袤的葡萄园，品上一杯当地产的葡萄酒，这一刻可以带给我们很多：历史的沧桑、味蕾的享受，当然，还有对未来的美好憧憬！