缤纷红肉的西瓜是天热最受欢迎的水果

西瓜做饮品，视觉口感都更让人觉得很清爽

还要爽上加爽~凉上加凉~嘿嘿~莱姆出马

柠檬也是绝对的秘密武器

西瓜莱姆爽用的是无籽莱姆,

绿色薄皮,酸爽清香,用来做鸡尾酒非常美味

这道饮品用的西瓜肉,其实是靠近西瓜皮部份的果肉，不知道有多少朋友像我一样,就爱吃西瓜中心部分。边边有点靠近皮的部分就默默略过….哈哈~为了不浪费浪费消暑的好材料，只要做稍许变化,就能超简单制作简易水果鸡尾酒。

炎热的天气又热又累,一大杯冰沙口感的鸡尾酒喝下去~凉快的要飘起来了，加入适量薄荷叶，薄荷果露或糖浆,绝对具有画龙点睛的效果，喜欢鸡尾酒的朋友一定要试试，不想喝酒精饮品也可把酒类换成无糖苏打水

材料

红西瓜肉700g, 新鲜莱姆3个, 薄荷果露3大匙, 西瓜块适量, 装饰薄荷叶适量,白朗姆酒70cc(或马丁尼酒,或苏打水)

制作方法

1、西瓜切小块后用果汁搅拌机打成汁（如渣或籽过多，需要过滤），柠檬挤成汁，再加入40-50ml原汁

2、搅拌后入塑料袋中冷冻约2小时，成为软冰沙（如太硬可搓揉塑料袋使冰松化开），准备一个果汁杯，将薄荷露、白朗姆酒、适量碎冰块加入罐中

3、将西瓜柠檬冰放入果汁罐中，顶部放置西瓜肉块，装饰薄荷叶、柠檬丁（也可不加），完成