瓦鲁克坡WahlukeSlope

作者:阿斌 时间:2023-01-21 阅读:366

Wahluke Slope是华盛顿州哥伦比亚河谷葡萄酒产区的一个AVA。在这个温暖、干燥的西北太平洋地区生产的葡萄酒以红色为主,梅洛(Merlot)是其中的佼佼者,生产浓缩、热成熟的葡萄酒。这里也种植了大量的赤霞珠和西拉。


瓦鲁克坡 Wahluke Slope


瓦鲁克坡在地理上有明确的定义,由哥伦比亚河拐弯处的一个向南倾斜的高原组成。AVA覆盖了一个从东到西约15英里(25公里)的三角形土地,北部与萨勒山(马鞍山将AVA与崭新的古哥伦比亚湖区隔开)接壤。哥伦比亚河构成了南部和西部边界,汉福德河段国家纪念碑(Hanford Reach National Monument)则使该称谓州与东部接壤。


瓦鲁克坡的葡萄园坐落在冲积扇上。就像太平洋西北部的大部分地区一样,这里的地形是由大约一万五千年前冰河时代的米苏拉洪水造成的。这些洪水是由蒙大拿州规模庞大的米苏拉湖的水冲破冰川造成的,大量的水冲刷了华盛顿东部,然后淹没了俄勒冈州的威拉米特山谷。


瓦鲁克坡的土壤由这些洪水沉积的沉积物和周围景观被洪水侵蚀后的风吹物质组成。砾石和岩石被薄薄的一层沙子和淤泥覆盖,为葡萄种植提供了一个低肥力、排水良好的场地。这里的葡萄藤受到干燥土壤的严酷影响,因此产出小而浓缩的葡萄,而不是多叶的叶子。


这些土壤受到了瓦鲁克坡沙漠气候的影响。像哥伦比亚山谷的大部分地区一样,AVA坐落在喀斯喀特山脉的雨影下,Wahluke Slope和Red mountain是华盛顿最温暖的葡萄酒产区之一。斜坡朝南的一面意味着葡萄藤可以受益于全天的阳光,最大限度地成熟,而雨水的缺乏意味着种植者可以通过精心使用灌溉来控制活力和浆果的生产。


Wahluke Slope是华盛顿的高产地区之一,AVA的葡萄园由来自该州各地的生产者拥有。虽然存在优质的单一 Wahluke Slope ava葡萄酒,但这里生产的葡萄酒中有很大一部分是混合哥伦比亚山谷地区的混合酒,通常为葡萄酒提供浓郁的风味和大的结构。


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