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葡萄酒是气候、土壤和人这三种因素相结合的艺术品，风土对葡萄酒的影响巨大，其中土壤又起到了至关重要的作用。在罗纳河谷，各个产区各个葡萄园里种植葡萄树的土壤组成多有不同，丰富多样的风土条件，造就了罗纳河谷风格多样的葡萄酒。
罗纳河谷坐落于古老的中央高原基底与年轻的阿尔卑斯山之间，是一条崩塌的通道，北边是属于中央高原的古老的喷发岩，南边是中生代（侏罗纪和白垩纪）的海洋沉积，以石灰岩为主，形成了今天的蒙米拉花边山和旺度山等。
第三纪末（约2400万年至700万年前），阿尔卑斯山的形成，使得河谷崩裂，将高原分成两半。地中海的海水涌进来，用岩屑填满了河谷。最后，从第四纪开始，河谷的坡面留下了很多冲积和崩积的阶地。今天，罗纳河谷的风土由四种岩石构成：花岗岩、砂、石灰岩和粘土。这些母岩为葡萄树根部保持合适的水量起到了关键作用，为这里的葡萄酒带来结构与芳香。
罗纳河谷的南北两部分不管是其地理、气候、土壤还是葡萄品种都拥有迥异的特点，唯一的相同之处就是都受到了罗纳河的滋润。
北罗纳河谷处于河流的上游地区，所以当地多山谷、河谷，地势多不平，最大的特点可能就是葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡上葡萄园，要筑成阶梯状以防止水土流失，也便于更好吸收热量。地表以花岗岩土壤为主，排水性好，擅长于酿制独具风格的西拉（Syrah）红葡萄酒和芳香四溢的白葡萄酒，为酿造的葡萄酒提供优质保证。
除花岗岩之外，也存在其他种类的土壤，影响出产葡萄酒的风格。比如北罗纳埃米塔日（Hermitage）产区分为三个部分，西面的地带是风化花岗岩土壤，这里为认为是埃米塔日最适合出产红葡萄酒的地方。中部有一部分是硅质鹅卵石和砂砾掺杂着黄土，朝向南方，出产埃米塔日日照最充足的葡萄酒，另一部分的土壤有较多的粘土，比较肥沃。最后东部的地带拥有粘土-砾石质土壤，坡度和缓得多，出产优质的白葡萄酒。
南罗纳河谷产区地势相对较缓，和缓和山坡地以及罗纳河冲积平地为主，同时葡萄园内的鹅卵石土壤为该产区增添了一道独特的风景，是该产区的一大特色，由冰河时代之后几个世纪以来流过罗纳河谷的洪水所带来的鹅卵石，可以在白天收集并保存太阳的热量，然后在凉爽的夜晚释放出这些热量，为酿酒葡萄的充分成熟提供了绝佳的土壤条件，这里的葡萄酒比法国其它产区的葡萄酒酒精度都要更高一些，也为世界上酿制酒精度最高（16.2%）的葡萄酒提供了绝佳的先天条件。
除鹅卵石之外，风土也非常具有多样性，比如北罗纳吉恭达斯（Gigondas）产区的土壤基质有第四纪风化砾石的乌韦兹河床，有中新世的砂岩和傻子，有泥灰岩和接近垂直的石灰岩层等，酒农非常善于利用风土的多样性来酿造葡萄酒，出产复杂、高雅、单宁结构精致出众的佳酿。
