生姜花橙酸

CITRUS GINGER SOUR

这款鸡尾酒是另一款网红鸡尾酒的变体，我们把原料中的卡夫柠檬换成了味道更浓郁的小花橙。风味同样强烈的生姜能够“降服”住小花橙，把它浓烈的酸麻味扭转成带有东南亚风格的香料风味。不过这款鸡尾酒做起来挺麻烦的。

基酒：酸橙风味伏特加

750ml纯伏特加＋10片酸橙叶，放入罐中，置于凉爽黑暗的角落5～7天，你就能得到自酿的酸橙风味伏特加了。

甜味剂：姜味糖浆

¼ cups 杯生姜泥＋½ cups 糖，煮开，冷却到室温，过滤

调酒步骤

取一个装满冰块的摇壶，放入1¾ oz酸橙伏特加，放入¾ oz糖浆，放入½个小花橙挤出的果汁，摇匀后倒入杯中，用苏打水填满，杯口用酸橙叶做装饰。