酒庄介绍

庞腾堡酒庄是家族企业，由三兄妹创立的：Jesus，Ruth，Cristina。一直以来我们致力于完成我们的梦想，在我们自家族企业拥有的土壤，酿造生产高质量的有机与生物动力葡萄酒。

在2005年，我们终于在自家庄园：Finca Fabian，自家创立的酿酒厂实现了这个梦想。

我们在保护大自然环境的前提下，生产出了无与伦比的葡萄酒。我们的葡萄酒全部零化学物质。且获得了有机与生物动力学认证。这意味着我们要付出比常规更多的精力，物力来照顾葡萄庄园，且同时还要兼顾保护大自然，维护生态平衡。

葡萄园风土

在西班牙中部附近的昆卡省，我们的葡萄园和酿酒厂位于葡萄酒文化已有数十年历史的地区。 人们认为葡萄酒酿造起源于罗马时代，并且在中世纪时期迅速发展。

我们位于海拔800米的海拔高度，可确保我们的葡萄酒具有浓郁的香气，新鲜度和馥郁的颜色。 土壤以粘土为基础，富含石灰石，有助于保持水分，这对于葡萄藤的健康至关重要。

我们酒庄拥有得天独厚的大陆-地中海气候，这为我们的葡萄园带来了充足的日照时间，并使葡萄易于成熟。 然而，在夜间，温度下降并形成鲜明的对比，从而增强了葡萄酒的香气和风味。

有机理念

庞腾堡酒庄致力于提供独特的，且拥有增值价值的产品。 我们的目标是通过有机农业和生物动力农业来实现这一目标，使葡萄酒不仅在味蕾上的香气或美味佳肴脱颖而出，而且要天然纯正且不含任何化学物质。

我们采用了面向未来的农业理念：我们了解如何管理自然环境，以改善自然环境而不是破坏自然环境，同时提供优质的葡萄和葡萄酒。

我们秉承对全球葡萄酒爱好者和大自然环境的承诺，我们庄园酿造的葡萄酒均为有机，生物动力，且对素食主义着友好的。