人老了之后,身体机能开始下降,老年人也明显感觉到自己身体出现了许多变化,比如记忆力变差了,比如身体出现了许多疾病等等。老年人想要维护身体健康,可以采取许多种方法,其中喝葡萄酒就是一种可以给老年人带来许多好处的方法。
牛津大学一项新的研究显示,每天半杯葡萄酒有助于改善老年人的认知行为。以2031位年纪在70到74岁之间的老年人为对象,研究小组专注于探究巧克力、葡萄酒和茶会对他们产生何种影响。令人难以置信的是,报告显示,在所有测试中,葡萄酒对记忆力的影响较明显——少量酒精就能改善人们的记忆力。之前也有研究显示,摄入了大量黄酮类化合物——在巧克力、葡萄酒和茶中均含有该物质——的人患痴呆症的几率很低。
“吃鱼的时候配上一杯葡萄酒更加有助于心脏健康。”虽然较新的研究结果支持这一理论,但研究人员说,这可能是研究中其他因素所带来的差异。专家提到,每天改善的效果都很有限。“我们所关注的是他们在前一年对各种食品的消耗量。我们对巧克力、葡萄酒和茶进行提炼;在提炼结束的时候,开展认知测试。”“尽管一天吃四块黑巧克力,但效果如何还要取决于他们会从中吸收多少。稳定的饮用量是一天半杯葡萄酒或是四到五杯茶。”“这些食物或饮料对改善记忆力确实有效,但也不能超过上述剂量。”
研究人员也警告人们,为了改善记忆而过度饮用这些饮料是有危险性存在的。虽然适度摄入酒精有助于提高认知能力、降低患上阿尔茨海默氏症和老年痴呆症的风险,但可能会造成饮酒成瘾的弊端。他们强调,酒精摄取量过多可能是痴呆症的诸多诱因之一,也会导致其他一系列健康问题。
尽管葡萄酒对于老年人有好处,但是,这并不代表老年人就可以随意、大量喝葡萄酒。老年人可以偶尔品尝葡萄酒,但一定不要将葡萄酒当做是“救命药草”,不然葡萄酒带给自己的就不是好处,而是危害了,一定要把握喝酒适量性。