- 这是第111篇富隆美酒FM -

每个周末，富隆美酒FM用声音传递美酒故事，用心陪伴你度过每一个假日的惬意时光。

“听见富隆美酒FM，听见您身边的美酒专家。”

大家在喝酒的时候，都喜欢什么样的环境？安静的、热闹的、或者在流淌的音乐中？曾经有音乐学家和心理学家都做过相关研究，喝酒的时候听不同的音乐，会影响我们的口感。

为了让各位酒友有更好的饮酒体验，今天的美酒FM将为你介绍，什么音乐与一款强劲醇厚的红葡萄酒最配。

▲富隆酒业/富隆美酒学院

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首先，哪些红葡萄酒属于醇厚强劲的风格呢？以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主的波尔多（Bordeaux）左岸，传统的意大利内比奥洛（Nebbiolo）以及阿根廷的马尔贝克（Malbec）等等，都是以上佳的陈年潜力和雄厚风格著称。

今天，我们就开一瓶“阿根廷最好的马尔贝克”——可宝斯马尔贝克至臻红葡萄酒（Cobos Malbec），来一场与爵士乐的精彩邂逅。

可宝斯马尔贝克至臻红葡萄酒

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酿造这款酒的葡萄出自树龄80有余的老藤，在橡木桶中陈酿已久，需要时间慢慢苏醒。

因此，这首歌我们选择出自爵士乐之王——路易斯·阿姆斯特朗（Louis Armstrong）的We Have All the Time in the World。他吹奏的小号声音沙哑悠扬，能很好地缓和我们等待醒酒时的焦急心情。

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在悠扬的曲调中，你会听到很多变奏与即兴创作，满满的都是惊喜。就像你会从这款酒的意式咖啡和黑甘草等二三级香气中，渐渐感受到馥郁的果香与花香，每一次深呼吸都能带给你不一样的感受。

轻轻摇晃水晶杯，芬芳酒香中，散发出甜蜜的李子、迷人的玫瑰、混合的香料与石墨气息。这个时候，就来到了它一生中最灿烂的时刻。

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我们喝下第一口，就会被它带到它诞生的地方，经历它经历过的岁月。那里，是阿根廷最重要、马尔贝克品质最优越的葡萄酒产区——门多萨（Mendoza）。而这款酒诞生于海拔极高、用安第斯山上的雪水灌溉的可宝斯老藤葡萄园。

马尔贝克本来便是浓郁风格，高龄老藤出产的葡萄，风味更加浓缩集中，再加上不经过滤的陈酿后装瓶，最后才成就了这款酒体宏大、风格醇厚的阿根廷酒王。

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正如歌曲所言，喝一款醇厚强劲的红葡萄酒，需要“我们在世界上的所有时间”。而它能反馈给你的，便是它所经历的岁月故事。

本文由富隆酒业美酒学院编辑

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