雷纳多酒庄RenatoWines

作者:阿斌 时间:2023-01-12 阅读:543

酒庄介绍


20多年前,瑞士和新西兰公民Renat Nussbaumer买下了一座果园,开发出了尼尔森地区最美丽的葡萄园之一。


雷纳多酒庄 Renato Wines


他对葡萄酒并不陌生,他的家族在瑞士拥有一个葡萄园,并在过去40年里生产葡萄酒,他在法国勃艮第地区的亲戚为他提供了必要的知识。


在20世纪90年代初移民到新西兰后,Renat花了好几年时间寻找理想的土地,直到1998年他发现了这片壮观的区域,以前的苹果园。在接下来的几年里,种植了8公顷的葡萄:黑比诺,霞多丽,灰比诺和梅洛。长相思是与当地其他葡萄园主合作种植的。


葡萄园风土


雷纳多酒庄葡萄酒的葡萄主要来自11公顷的区域,位于基那半岛的尼尔森地区(南岛的顶部)。从这个居高落下的位置,可以看到东部的尼尔森湾、北部的阿贝尔塔斯曼国家公园以及西部的亚瑟山脉等令人惊叹的景色。这种受保护的情况导致生长季节很少下雨,每年有2500个日照小时。白天的温度很少超过30度,而在生长季节,海风保证了夜晚的凉爽,以及温和的春秋温度。该区域是一个理想的葡萄园所在地,一个面向北的温暖斜坡,不仅因为它的风景独特,也因为它的微气候和莫特利地区的粘土土壤,导致高度芳香的葡萄酒。


大多数葡萄园的工作是手工完成的,葡萄被处理得非常小心。在生长季节,对葡萄藤的树冠进行细致的管理。新芽被小心地放置,葡萄束周围的叶子被移除,所有这些都确保了成熟的果实最大限度地暴露在阳光下。


葡萄在最佳成熟情况下手工采收,种植水平很低,每公顷只有5至6.5吨。所有这些都使得成熟的葡萄具有相当的风味浓缩和质地重量,葡萄酒反映了该地区独特的风土和丰富的阳光。白葡萄酒是整串的压榨和自然发酵,成熟是在最小的干预基础上完成的,而红葡萄酒是小心地去除和到达发酵罐,没有压碎浆果。


酿酒


这一理念保证,只有在“新西兰可持续葡萄种植”的认可标签下生长的最高品质的葡萄,才能制成雷纳多酒庄的葡萄酒。丰收年的葡萄产量约为50吨,但只挑选少量最好的果实进行单独加工,成熟后成为高品质的雷纳多酒庄葡萄酒。


目前发售的包括三款获奖的白葡萄酒(灰比诺、霞多丽、长相思)和两款伟大的红葡萄酒(黑皮诺和梅洛)。他们都被新西兰最具影响力的葡萄酒作家Michael Cooper评为4星。自2003年首次推出以来,每一款雷纳多酒庄的灰皮诺葡萄酒都在新西兰航空葡萄酒大赛上获得了金奖,银奖,以表彰其卓越的品质一致性。雷纳多酒庄的其他大多数葡萄酒(在大多数年份)都在葡萄酒比赛和著名出版物上获得了至少4星或银奖。


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