佩莱酒庄PelletEstate

作者:阿斌 时间:2023-01-07 阅读:194

酒庄介绍


佩莱酒庄的葡萄酒是一种罕见的,真正和经典的葡萄酒。


佩莱酒庄 Pellet Estate


该酒庄位于圣赫勒拿小镇,历史悠久,可追溯到1859年。Henry Pellet是纳帕谷酿酒业的创始人之一,当初在这里种植的初衷是希望生产出世界上最好的葡萄酒。


佩莱酒庄的旗舰酒是佩莱酒庄赤霞珠,这是一种90%赤霞珠的混合酒,其余部分是梅洛和味而多。我们的霞多丽产自Petaluma Gap的Sunchase葡萄园,有两种风格,一种是未经过橡木桶的霞多丽,一种是传统的勃艮第桶发酵的霞多丽。


Henry Pellet是1859年纳帕谷最早的开拓者之一。他与同时代的Charles Krug, John Patchett, HW Crabb和Dr. G.B.Crane一起见证了纳帕谷那段激动人心的历史。他在他的邻居Dr. Crane旁边的圣赫勒拿购买了土地,种植了葡萄园,酿造的葡萄酒为他自己和邻居们赢得了高度赞誉,从最初为Dr. Crane酿造的葡萄酒开始。他最终建立了第一批商业酒庄之一的佩莱酒庄,并被选为圣赫勒拿葡萄栽培协会的首任秘书长。


Henry Pellet从欧洲带回了60多种不同的葡萄品种和砧木,为纳帕谷确定了最好的葡萄品种,帮助纳帕谷建立了商业葡萄酒生产。他的驱动力和对品质的执着驱使我们继续他在这个历史悠久的酒庄的遗产。


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