酒庄介绍
之前被称为Quail Hill葡萄园,这个高度重视的酒庄被比尔·布莱克斯利和希拉·布莱克斯利在2005年收购了。
从历史上看,庄园在20世纪70年代和80年代生产榛子和圣诞树。在20世纪90年代后期,这里被改造成种植黑皮诺葡萄。1998年,特礼莫尔酒庄的酿酒师Patricia Green被葡萄酒观察家评为俄勒冈州第一瓶价值100美元黑皮诺葡萄酒的酿酒师,使用的葡萄是这里出产的水果。
布莱克斯利家族买下了20英亩的庄园,想要管理它并出售水果。他们在2006年推出的第一个年份酒是无意的,是与另一家水果酿酒厂进行瓶装酒交易的结果。
Robert Brittan从2010年开始就以酿酒师的身份加入了布莱克斯利团队。他在纳帕谷为法尼恩特, Saint Andrews和鹿跃酒庄种植葡萄和酿造葡萄酒超过30年的经验。
2015年,我们聘请了Aubichon和Le Cadeau的当地酿酒师Jim Sanders手工制作我们的葡萄酒。Jim在攻读心理学博士学位时,从连襟酒庄的Mike Etzel那里学到了酿酒的艺术。