Champagne Charles de Cazanove 虽然现在总部设在兰斯（Reims），但它于 1811 年由 24 岁的玻璃制造商 Charles Gabriel de Cazanove 在白丘的阿维兹（Avizes）创立。英国国王爱德华七世(King Edward VII)从法国特别进口了带有他个人标签的存货。

从 1950 年代开始，Martini and Rossi 公司获得了越来越多的拥有权，并于 1983 年至 1985 年由酩悦和香槟拥有，然后被出售给Epernay经销商。 2004 年，它被 GH Martel Champagne 酒庄的所有者 Rapeneau 家族购买。

该产品组合包括三个基本级别的葡萄酒，其中最重要的是 Grand Apparat cuvée 和豪华 Stradivarius 系列。 此外，Chef de Cave Christophe Rapeneau 还制作了一个名为 Champagne Vieille France 的兄弟系列，该系列现在单独销售，但通常被列为 Charles de Cazanove 的子品牌。