酒庄介绍

罗伯特威尔酒庄是德国莱茵高地区的一个葡萄酒庄，主要生产一系列被许多人认为是德国最好的雷司令葡萄酒。

这些葡萄酒从干型的内阁级葡萄酒，到用感染了霉菌的葡萄酿制的甜而浓郁的枯萄精选酒，应有尽有。

1867年，Dr. Robert Weil首次购买了Kiedrich的葡萄园。当时，他是巴黎索邦大学的德语教授，但随着普法战争的爆发，他被迫离开法国，在莱茵高定居。1875年，他收购了一个庄园和更多的葡萄园，并开始生产葡萄酒。雷司令逐渐变得流行起来，并帮助德国雷司令登上了国际地图。

葡萄园风土

罗伯特威尔酒庄由90公顷的葡萄园组成，全部种植雷司令葡萄品种。著名的Kiedrich村以其陡峭的南向山坡和独特的石质土壤而闻名，葡萄主要来自三个高架的葡萄园:Klosterberg, Turmberg和Gräfenberg。

Weil夫妇是莱茵高地区可持续发展实践的先驱，他们使用绿植作物、有机肥料和不使用除草剂。葡萄是手工采收的，葡萄酒是在酒窖中生产，只进行少量的干预。

酿酒

罗伯特威尔酒庄有四个等级的质量(都在特级优质葡萄酒的指定范围内)。最好的葡萄酒是来自最好的葡萄园Gräfenberg的Grosse Lage雷司令。

在罗伯特威尔酒庄的葡萄酒产品组合中，这个葡萄园出产的葡萄酒往往是最具表现力和陈年价值的。

一级葡萄园的葡萄酒来自另外两个葡萄园，Klosterberg和Turmberg。罗伯特威尔酒庄还在多个葡萄园生产村级葡萄酒，以及一种入门级葡萄酒，所用的葡萄来自三个分类山坡葡萄园之外的葡萄。