​新鲜葡萄表面都会有一层薄薄的白霜，很多人误以为是农药残留物，其实这层白霜是好东来西。一般，只要是分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身颜色的白霜都可认为是葡萄本身分泌的糖醇类物质，也被称为果粉，对人体完全无害，是葡萄的“保护神”。

挑选葡萄时的一个标准就是看看上面有没有白霜，如果有，则说明葡萄更加新鲜。

“吃葡萄不吐葡萄皮”会更营养哦

葡萄皮中含有多酚类物质，可以抗氧化，防衰老，比单吃葡萄肉更营养，所以葡萄最好连皮带肉吃。但是葡萄必须要清洗干净才能连皮吃哦！