在美国“星际旅行”系列科幻电影第七部《斗转星移》的片头，一瓶唐培里侬香槟（Dom Pérignon）在浩瀚的太空游弋而来，猛然撞上了联邦星舰“进取号”（U.S.S.Enterprise NCC 1701-B）的船头，飞溅的香槟为它的首航进行了洗礼。

特写镜头的酒标显示，这瓶唐培里侬香槟的年份为2265年，容量仍为750毫升。影片的故事背景为公元2293年，距今还有277年，那时候也许会邂逅中国的“神舟一千零一号”。

那么，这瓶香槟酒是如何飞上太空的？需要飞行动力吗？有运行轨道吗？玻璃材质的酒瓶如何适应太空环境？在超低温的太空为什么还能保持液体状态？如果返回地面，味道会有什么变化？

在1994年拍摄《斗转星移》时，导演戴维·卡逊万万没想到，唐培里侬酒标上的“酩悦1743年创始于埃佩尔奈”（Moët et Chandon àEpernay Fondée en 1743），后来会更换为“唐·皮埃尔·培里侬于1668年被派到奥特维莱尔修道院”（Dom Pierre Pérignon·Hautvillers Apptd·1668，相传唐培里侬修士在奥特维莱尔修道院发明了香槟酒），结果导致2265年份唐培里侬香槟的酒标仍为2000年之前的版式。