Ribera del Andarax是Vino de la Tierra的称号，用于西班牙南部安达卢西亚的山区。 该名称翻译为“安达拉克斯河岸”，是指流经该地区的安达拉克斯河。

地理

Ribera del Andarax坐落在安达卢西亚东南部，其他四个VTs中， Laujar-Alpujarra, Altiplano de Sierra Nevada, Sierra de las Estancias y los Filabres和Desierto de Almeria，它分别与西、西北、东北和东部接壤。Ribera del Andarax于2003年获得VT地位。

历史

安达卢西亚长期以来一直是一个酿酒的地区，这个传统被认为是由腓尼基人引入，罗马人继续发扬，然后在伊斯兰摩尔人统治期间受到破坏之后，基督教徒们也开始了。在Ribera del Andarax地区发现了至少可以追溯到16世纪的酿酒设备的遗迹。

在19世纪，像西班牙其他大部分地区一样，根瘤蚜摧毁了当地的葡萄酒产业。但由于酿酒和消费深深融入了当地文化，该地区的大部分地区都被重新种植。当新品种获得批准，酿酒设备得到改进时，这个行业得到了进一步的发展。

风土

Ribera del Andarax是西班牙特别多山的一部分，VT区占据了Penibetica山脉的一部分，其最高峰达到2250米(7400英尺)。葡萄园的海拔要低一些，在700到1000米之间(2300到3300英尺)。海拔高度对葡萄有很大的影响，可以延长成熟季节，提高果实品质。土壤由板岩、粘土和砂岩组成，每一种都赋予了葡萄酒的特性。

葡萄酒

当地葡萄酒法规允许将Rlana del Andarax VT标签装瓶为blanco（白葡萄酒），rosado（桃红葡萄酒）以及年轻和陈年的Tinto（红色）葡萄酒。 葡萄酒必须全部干燥，允许残留糖含量低。 Blancos由霞多丽，Macabeo和Sauvignon Blanc制成，应该新鲜干净，带有绿色水果的香气。 Tintos（红葡萄酒）和rosados（桃红葡萄酒）可以用Tempranillo，Garnacha，Monastrell，Cabernet Sauvignon，Syrah，Merlot和Pinot Noir制成。 葡萄酒法规定，罗萨多（rosados）必须清淡，果香。 单宁含量低和成熟水果味的红酒可能很年轻，也可以陈年。 后者应该更圆润，单宁和复杂度更高。 红酒无疑是Ribera del Andarax出现的最常见的葡萄酒。