瓦尔达迪格·特拉德福蒂ValdadigeTerradeiforti

作者:阿斌 时间:2022-12-24 阅读:281

Valdadige Terradeiforti(或简称Terradeiforti)是意大利北部特伦蒂诺省特伦蒂诺-上阿迪杰葡萄酒产区的DOC。它以前是Valdadige DOC的一个分区,2006年获得独立,命名为Terradeiforti Valdadige。这个名字在2011年被颠倒过来了。


瓦尔达迪格·特拉德福蒂 Valdadige Terradeiforti


这些规定适用于三种葡萄品种的葡萄酒,红葡萄Enantio和Casetta加上白葡萄灰皮诺。法规要求所命名的品种中典型的最少85%的成分。


Grigio Superiore必须达到12%的酒精含量,比标准版本高出1%。这两款红酒如果存放至少36个月,可能会被贴上里瑟瓦珍藏葡萄酒的标签。


鲜为人知的Enantio葡萄品种是特伦蒂诺地区特有的,也被称为Lambrusco a Foglia Frastagliata。深红色的色素沉淀使葡萄酒颜色强烈。


Casetta在更广阔的葡萄酒世界中是一个同样不为人知的名字,直到2002年该地区的DOC法律才正式承认。相比之下,灰皮诺葡萄酒则几乎不需要介绍。


该名称所覆盖的葡萄园区域相当于Brentino Belluno、Dolce、Rivoli和Avio的公社。前三个地方根本不是特伦蒂诺的一部分,而是位于威尼托西北角的维罗内塞(Veronese)省。


阿维奥(Avio)位于特伦蒂诺—上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)最南端。 这是阿迪杰河(Adige river)向下流向Po Plains的最后一个特伦蒂诺镇。


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