南迪山是印度卡纳塔克邦（Karnataka）的一个小葡萄酒产区，位于班加罗尔（Bangalore）以北约65公里(40英里)处。它是几个主要种植法国葡萄品种的葡萄园的所在地。这些葡萄酒包括赤霞珠、设拉子、维欧尼、长相思和白诗南。

尽管南迪山产区的名气和产量不如北部的纳西克（Nashik）产区，但它仍吸引着国际消费者的一些关注。这主要是由于该地区最著名的酒庄Grover Zampa Vineyards于上世纪80年代末在南迪山建立了葡萄园。后来聘请了波尔多著名的“飞行酿酒师”米歇尔•罗兰(Michel Rolland)担任顾问。

风景如画的山峦从北向南绵延约40公里(25英里)。周围的景色曾经是英国统治时期的避暑胜地，也是历史领袖提普·苏丹(Tipu Sultan)的夏宫。现在，这个地区大部分是起伏的农田，一些葡萄园种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、维欧尼(Viognier)、设拉子(Shiraz)和长相思(Sauvignon Blanc)。

南迪丘陵位于北纬13度的热带地区，通常不会有优质的葡萄种植，但该地区的高海拔缓解了高温。这里的葡萄园可以达到海拔1000米(3300英尺)的高度。温暖、阳光充足的白天之后是凉爽的夜晚，这将减缓葡萄的成熟过程，确保葡萄在一定程度上产生酸度和风味。

与印度大部分地区一样，该地区受到南亚季风的影响，这一季风从印度洋带来凉爽潮湿的空气，与北部塔尔沙漠的温暖空气发生碰撞。这导致了6月到9月之间的高降雨量，种植者必须努力减少这对葡萄树的负面影响。

幸运的是，南迪山地处热带，这意味着几乎没有季节性的温度变化。通过仔细的修剪和对葡萄园的控制，种植季节可以根据天气进行调整。

因此，南迪山的种植季节从11月的萌芽期持续到3、4月的收获期。这样的时间通常与南半球的葡萄酒产区联系在一起。