酒庄介绍

斯蒂芬罗斯酒庄的故事从明尼苏达州的“斯蒂芬罗斯Dooley葡萄酒的故事”开始，在我十几岁的时候，对葡萄酒的好奇心促使我在家里的地下室里酿造大黄和苹果酒……

从那时起，事情朝着一个良好的上升轨道发展。好奇心演变成了对酿酒的热情，这让我获得了加州大学戴维斯分校的葡萄酒学学位;然后在纳帕谷酿造了10年的葡萄酒，在南半球收获了两次，在Edna Valley度过了7年，之后我推出了自己的品牌——斯蒂芬罗斯酒庄。Paula很快加入了这个团队，我们在2005年雇佣了第一个员工。另一个伙伴品牌Flying Cloud于2003年推出。

斯蒂芬罗斯酒庄建立的原则是与高品质的葡萄园合作，用葡萄手工酿造出最好的葡萄酒。酒庄一开始规模很小，在财力允许的情况下发展壮大，我们坚持自己的酿酒和商业原则——优质、小规模的葡萄酒生产、扎实的商业实践，以及为我们的员工提供一个美好、迷人的工作场所。

2001年，我们与当地另外两家酒庄合作，将我们的Stone Corral葡萄园完全种植黑皮诺葡萄。除了我们的庄园葡萄园，我们还继续从中央海岸的一些最好的葡萄园中获得葡萄。

当我们发现市场对超值葡萄酒和品种的需求，而不是我们的主要业务线时，Flying Cloud就应运而生了。Flying Cloud在质量上提供了超值的服务，而且价格不菲。这个名字是对我在明尼苏达州长大的一种敬意，也是明尼苏达州伊甸草原小镇上一个小机场的名字。