Vin des Allobroges是IGP对来自法国东部萨瓦（Savoie）省和上萨瓦（Haute-Savoie）省某些地区的红、白和桃红葡萄酒的称呼。它所覆盖的区域大致相当于aoc级别的Savoie Vin de Savoie和Roussette de Savoie的边界，以及刚刚跨越到Ain省的Seyssel。

品种

和那些AOP的名称一样，Vin des Allobroges IGP葡萄酒采用该地区传统的早熟葡萄品种，以适应更凉爽的生长季节。尽管核心葡萄保持不变，但IGP法律确实允许使用稍微不同的品种。

勃艮第葡萄品种阿利戈特(Aligote)、霞多丽(Chardonnay)、灰比诺(Pinot Gris)和黑皮诺(Pinot Noir)与地区特色菜雅克雷(Jacquere)、阿尔泰斯(Altesse)和蒙杜兹(Mondeuse)一起种植。即使是北部Jura葡萄酒产区的本土品种Poulsard也被允许加入葡萄酒中，尽管这种情况很少见。

除了白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒，这个名称还包括起泡酒(各种颜色的)以及用葡萄干或晚收获葡萄酿制的甜白葡萄酒。

风土

整个 Allobroges 地区的特点是多山的阿尔卑斯山地形，位于法国与瑞士和意大利的边界。 这里的山峰海拔超过 1,800 米（6,000 英尺），最高的葡萄园位于 600m（2,000 英尺）处。

相对较高的海拔意味着该地区的大陆性气候绝对凉爽，并经常受到山地风暴的干扰。此酒酒体轻盈，果香浓郁，酸度明显。

该地区的大多数葡萄园都种植在朝南的山坡上，在那里，有效的阳光照射有助于缓解寒冷的高山气候。斜坡的自然排水系统，以及石灰石碎石土确保了葡萄园不会被水淹没，尽管降雨量很高。

Vitis Allobrogica

IGP是以高卢部落Allobroges命名的。在铁器时代和罗马时期，它占据了Lake Geneva (或Lac Léman)和Rhône河之间的大片领土，首都位于里昂（Lyon）以南的维埃纳（Vienne）。该地区酿酒的考古证据可以追溯到二、三世纪。

在此之前，在公元一世纪，普林尼和农学家科伦埃拉（Columella）都记录了该地区的一种红色葡萄藤。普林尼将其命名为Vitis allobrogica。这可能是Mondeuse的祖先。

后者的耐温性(与罗马人种植的地中海葡萄形成对比)和对石灰岩的亲和性表明，它起源于当地。西拉(Syrah)和黑皮诺(Pinot Noir)也被认为是同种葡萄(Vitis allobrogica)的后代。