酒庄介绍

富迪酒庄是位于托斯卡纳经典基安蒂产区的一家葡萄酒生产商。它尤其以超级托斯卡纳葡萄酒Flaccianello delle Pieve而闻名，这是一种酒体饱满的桑娇维塞葡萄酒，以及一系列经典的托斯卡纳葡萄酒，包括基安蒂和圣桑托葡萄酒。

葡萄园风土

富迪酒庄位于帕扎诺镇南部的经典基安地带的中心，在山谷中被称为Conca d'Oro(或golden shell))，是因为它具有吸引阳光的圆形剧场的形状。托斯卡纳的这一地区气候温暖干燥，昼夜温差明显，70公顷葡萄园的土壤是白垩、粘土和片岩的混合物。

富迪酒庄是一个经过认证的有机酒庄，占地面积超过130公顷，其中大约70公顷的土地是种植了葡萄藤。

实行的农业形式是受尊重自然和可持续性原则的启发。这个酒庄不仅没有使用化学产品，而且还努力最大限度地利用酒庄的内部资源，从而减少对任何外部投入的需要。尊重环境意味着要酿造出更好、更纯正、更真实地表达葡萄和风土产区的葡萄酒。

酿酒

富迪酒庄的Flaccianello della Pieve葡萄酒来自于桑娇维赛最好的葡萄园地块，但其他葡萄品种如赤霞珠和西拉也种植在这个葡萄园里。

富迪酒庄所有的红葡萄酒都是在恒温不锈钢罐中发酵的，除了黑皮诺葡萄酒，它使用的是圆锥形木桶。来自特朗赛和阿利埃河森林的法式橡木桶用于陈酿，顶级葡萄酒在225升的大桶中陈酿。

除了Flaccianello della Pieve葡萄酒, 富迪酒庄的葡萄酒产品组合还包括经典基安帝珍藏葡萄酒Vigna del Sorbo，这是由桑娇维塞和赤霞珠混酿而成的葡萄酒。经典基安蒂代表了该产品的核心，还有一系列由西拉、黑皮诺和长相思酿制的葡萄酒，最后就是圣桑托葡萄酒。