Los Olivos区位于加州圣塔巴巴拉县，距离太平洋约30英里(48公里)。它成立于2016年初，是Santa Ynez Valley AVA的一个次区域，占地约9235公顷(22820英亩)。该地区的边界由西部巴拉德峡谷的AVA和东部圣巴巴拉的快乐峡谷划定。

在获得AVA认证的时候，Los Olivos区由12个保税酒厂和47个商业葡萄园组成，拥有453公顷(1120英亩)的葡萄园。洛斯奥利沃斯区不仅地理位置介于AVAs of Happy和Ballard Canyon之间，而且在气候和葡萄酒风格方面也是一个中间地带。其生长季节的长度是这两个地区的平均值，其受欢迎的葡萄品种包括典型的波尔多葡萄酒——长相思、赤霞珠、梅洛和Sémillon——以及气候凉爽的品种，如西拉。

Los Olivos区坐落在圣伊内斯河之上的一个宽阔的冲积阶地上。土壤范围从中等到排水良好的沙质和粘性壤土，营养丰富。AVA大部分地区是平坦的，向南平缓地向河流倾斜。因此，整个地区的葡萄园都受到了类似的雨、雾和阳光的照射。事实上，AVA的内陆位置将海洋雾减少到只有一层薄薄的。这种低水平的雾产生温暖的白天温度和凉爽的夜间温度，这有利于水果成熟，糖的产生和保持葡萄的酸度。

这里没有邻近葡萄酒产区陡峭崎岖的地形特征，适合使用拖拉机、机械耕作和其他自动化耕作，否则很难使用。