乔纳斯酒庄JonasCellars

作者:阿斌 时间:2022-12-06 阅读:366

酒庄介绍


乔纳斯酒庄的愿景基于非常少量的独特葡萄酒,特别专注于品丽珠。


乔纳斯酒庄 Jonas Cellars


在乔纳斯酒庄,我们一直对这个葡萄品种情有独钟,品尝同一酿酒师酿制的多个产区的品丽珠葡萄酒,为我们提供了进一步探索风土表现的机会。


Zach Long和Katy Long(乔纳斯酒庄的二人组)因共同热爱美食、美酒和旅行而走到一起。Zach 毕业于加州大学戴维斯分校的葡萄栽培和葡萄酒学课程,之后在法国的大学学习了葡萄栽培认证课程。完成学业后,Zach前往法国玛歌和新西兰霍克斯湾体验收获季节。他最终回到了州内继续学习,并与纳帕谷和索诺玛谷的多家酒厂合作,Zach以酿酒师的身份谋生。


而毕业于纽约大学的Katy则是一名学生/教育家,同时也是一名与葡萄酒有关的作家。她还利用自己在海德公园烹饪学院接受的正规教育,创造出一两种食物搭配。


在乔纳斯酒庄,我们的承诺是生产我们自己喜欢喝的葡萄酒,同时也让葡萄园展现出他们真实的品质。


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