酒庄历史

乐王吉酒庄是波美候最古老的酒庄之一。乐王吉酒庄的历史可以追溯到1741年。乐王吉酒庄是由居住在利布恩市（Libourne）的雷格理兹（Leglise）家族建立的，当时酒庄的名字叫做法兹勒（Fazilleau）酒庄。

1862年，庄园被保罗·查伯隆（Paul Chaperon）收购，他与著名而强大的杜卡斯家族是亲戚关系。他决定将这个庄园命名为乐王吉酒庄，并于1874年亲自负责建造这座城堡。

到1900年，乐王吉酒庄已经是波美候产区公认的排名第三的酒庄。为了满足不断增长的需求，保罗·查伯隆还成功地购买了更多葡萄园，扩大了庄园的规模。

事实上，乐王吉酒庄当时的葡萄园与今天的葡萄园并没有太大的不同。

1903年，酒庄主人保罗·查伯隆去世后，他的家族继续经营着酒庄。和波美候的许多庄园一样，乐王吉酒庄的葡萄园在1956年的霜冻中遭受了严重的破坏。

西蒙·杜卡斯(Simone Ducasse)从20世纪40年代开始接手乐王吉酒庄，于1982年开始管理整个庄园。

乐王吉酒庄在此之前一直是查伯隆家族的财产，直到1990年，西蒙•杜卡斯(Simone Ducasse)把庄园70%的股份卖给了著名的拉菲•罗斯柴德庄园(Chateau Lafite Rothschild)的所有者。

拉菲•罗斯柴德是在1999年收购了其余的股份。前任庄主杜卡斯夫人不喜欢使用新的橡木桶。在某种程度上，这只是由于她不想花这笔费用。

因此，拉菲罗斯柴尔德(Lafite Rothschild)的所有者开始在深夜偷偷把新酒桶放进酒窖。1999年被罗斯柴尔德庄园(Domaines de Rothschild)收购后，葡萄园和酿酒设施得到了大笔的投资资金。

收购后不久，乐王吉酒庄对整个酿酒厂和酒窖进行了翻新。

新酒窖及时完工，迎接传奇的2005年份波尔多葡萄酒。有趣的是，乐王吉酒庄酒窖的外观和感觉都与拉菲·罗斯柴尔德(Chateau Lafite Rothschild)的酒窖相似，外部都有圆形设计，内部也有一排排的柱子。

新的发酵室和酒窖允许酒厂按地块为单位酿造葡萄酒。大部分葡萄园都重新种植了。

2012年6月，拉菲罗斯柴尔德庄园(Chateau Lafite Rothschild)的所有从盖伊十字酒庄(Chateau La Croix de Gay)购买了6公顷的葡萄树，葡萄园已经扩大到22公顷。

种植与酿造

葡萄园占地22公顷，种植了80%的梅洛，20%的品丽珠。不过，现在葡萄园里已经种植了一部分赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，并于2019年首次用于混酿。

葡萄园中有粘土、沙砾和氧化铁。。然而，当你更深入地观察他们的葡萄园时，你会发现它的风土条件更加复杂。这些葡萄树平均有30年的树龄。这个葡萄园的种植密度为每公顷6000棵。自2007年以来，葡萄园一直采用有机种植方式。在2015年获得EMS认证。

酒庄将传统工艺与现代技术结合在一起。在发酵过程中，酿酒团队会多次品尝酒液以确保葡萄酒的品种。发酵后的葡萄酒被装入橡木桶陈酿18个月。酒庄平均年产量为5,000箱。