酒庄介绍

2003年，圣约酒庄创始人Jeff Morgan和Leslie Rudd品尝了一种以色列葡萄酒，这启发他们为加州3500年的酿酒传统带来了新的视角。

最初的500箱纳帕赤霞珠项目现在已经增长了10倍以上。如今，圣约酒庄占地7000平方英尺的城市酒庄位于加州伯克利，其他城市酒庄也坐落于此。圣约酒庄的姐妹酒庄Covenant Israel成立于2013年。自2013年以来，Covenant Israel酒庄的葡萄酒一直在加利利北部生产。

赤霞珠是来自纳帕谷几个特别的葡萄园。黑皮诺来自Francis Mahoney的山顶葡萄园。我们还与索诺玛的班尼特山谷、索诺玛山、干溪谷、索诺玛谷和莱克县的种植者有长期的合作关系。在洛迪，我们与Mettler家族的葡萄园合作。在以色列，我们最好的西拉葡萄生长在以色列唯一的生物动力葡萄园——上加利利的tzivon。

在我们伯克利的酒庄，圣约酒庄的团队有点像一个大家庭。事实上，我们有些人是亲戚!生产和营销团队紧密合作，经常在酒厂外的加州阳光下共享午餐。作为生意和朋友，我们一起成长。我们希望我们的葡萄酒能促进我们在世界各地的酒庄餐桌上所体验到的那种同志情谊。