红酒比啤酒容易醉,因为红酒的酒精度数比啤酒高,红酒的酒精度数一般是8% -15%,而啤酒的酒精度数约3%-5%,所以在喝同等量酒的情况下,红酒比啤酒容易醉。
红酒
葡萄果实在发酵的过程中,在酵母的作用下,葡萄中的糖分会转化为酒精,这就是葡萄酒中酒精的来源。不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。如美国加州和澳大利亚的葡萄酒通常酒精度会高些,因此我们经常看到美国的葡萄酒酒精度在13%,澳大利亚的葡萄酒酒精度数在13.5%,甚至14%;像德国等气候相对寒冷一些的国家则葡萄含糖量较低,从而葡萄酒酒精度也相对较低。
啤酒
啤酒是由麦子酿造,含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素,主要是B族维生素。当然啤酒当中富含许多微量元素,这些也是可以预防癌症的。很多人都喜欢夏天喝啤酒,因为啤酒清凉解渴,还很开胃。啤酒最是下火,那些容易便秘、口渴、上火的热性体质的人,是很适宜喝的。当然,喝啤酒还很利尿,有利于新陈代谢。
但是啤酒糖分的含量是很高的,又因为酒精度比较低,很容易就喝多了。这样子容易造成酒精摄入量过度,糖分摄入量过度,啤酒肚就是因为糖分摄入量过多造成的。