马索里酒庄由餐厅老板 Leon Massoni 和传奇酿酒师、Yellowglen 的创始人 Ian Homes 于 1984 年创立。 1996-2000 年，在 Ursini 家族的帮助下，在维多利亚时代的比利牛斯山脉建立了 GlenKara Estate 葡萄园，拥有该地区最大的葡萄园（269 公顷）。 2006 年，购买了位于莫宁顿半岛的 Mt Eliza Estate 葡萄园（8.9 公顷）。

目前，所有的葡萄酒都是在Dromana酿酒厂酿造的。马索尼（Massoni）擅长酿造经得起时间考验的葡萄酒。酒庄的许多比利牛斯葡萄酒的瓶龄都是2-3年。

在过去的19年里，酒庄专注于酿造客户想要与家人和朋友一起享用的葡萄酒。