坎布瑞酒庄CambriaEstateWinery

作者:阿斌 时间:2022-11-30 阅读:633

酒庄介绍


坎布瑞酒庄位于加州圣玛利亚谷产区的Chardonnay Lane。


坎布瑞酒庄 Cambria Estate Winery


它以生产黑皮诺和霞多丽而闻名。庄主Barbara Banke和她的配偶Jess Jackson于1986年收购了原来的Tepusquet葡萄园,现在已经生产了超过25年的凉爽气候的葡萄品种。


葡萄园位于圣玛利亚bench上,距太平洋17英里(27公里),位于马德雷山脉和斯奎克河之间。在1986年之前,作为1838年墨西哥土地赠与的一部分,它属于Olivera家族所有,他们在这块土地上饲养牲畜,种植Mission葡萄。这里的气候是凉爽的海洋性气候,雾经常汇集到“冷藏阳光”的区域,创造了加州最长的植物生长季节之一。


该酒庄占地1400多英亩(566公顷),地势起伏,海拔在400至800英尺(121至243米)之间。整个葡萄园有许多土壤类型,其中大多数是沙质、冲积和排水良好的。


坎布瑞酒庄主要专注于黑比诺的生产,拥有483英亩(195公顷)的土地,种植各种不同的黑比诺克隆品种。除了生产黑比诺葡萄品种外,他们还生产少量的无性系黑比诺葡萄,这为无性系选择对成品葡萄酒感官特性的影响提供了有趣的比较。


旗舰葡萄酒有Julia的黑皮诺、Katherines的霞多丽和Tepusquet的西拉。他们也有一个工匠项目,来自该地区的著名酿酒师创造了来自Julia葡萄园的黑皮诺葡萄酒的个人诠释,这是一个关于酿酒技术影响改变土壤风土条件的教育努力。


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