史歌园酒庄SonglinesEstates

作者:阿斌 时间:2022-11-23 阅读:366

史歌园酒庄位于南澳大利亚麦克拉伦谷地区,生产出一种创新和强劲的葡萄酒,它包含了“旧世界”酿酒的秘密,具有醉人的澳大利亚个性。


史歌园酒庄 Songlines Estates


Songlines的水果来自麦克拉伦谷40至110年历史的完美设拉子葡萄园,这是南澳大利亚最古老和最完善的葡萄酒种植区之一。


这些葡萄藤过去为澳大利亚一些最著名的葡萄酒提供了葡萄,包括奔富庄园。然而,对单个葡萄园毫不妥协的选择意味着这是他们的葡萄第一次被组合成一种单一的葡萄酒。


麦克拉伦谷独特的地中海气候被南冰洋冷却,加上该地区丰富多样的优质葡萄种植土壤、海拔和地貌,孕育了西拉子葡萄,其果香浓郁而纯净。


水果的质量也直接反映了几个专门种植葡萄的人的骄傲和经验。所有的葡萄园产量都很低,都是手工修剪和采摘的。水果经过精心挑选,分阶段采摘,采摘员仔细选择行、部分行甚至葡萄藤,以确保所有水果的最佳收获时间。 


正是Songlines团队对这些葡萄及其产地的尊重,让他们相信麦克拉伦谷西拉可以与世界上任何地方相媲美。


在名字后面


“Songlines”是贯穿澳大利亚全境、跨越各大洲和时代的无形路径。这些古老的轨道,由歌声组成,描述了地球的创造,并充当了那些在地球上行走的人的地图。无论男人走到哪里,他们都留下了一首歌。


Songlines被认为是这款杰出葡萄酒的名字,它的概念完美地概括了这片土地的重要性,热情的工作人员,以及在新旧葡萄酒世界中积累的知识。


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